


STRUMENTO COMBINATO
Lo strumento che abbiamo scelto per completare il nostro processo rigenerativo è il forno ORACLE della LAINOX. ORACLE sviluppa due tecnologie fondamentali all'ottenimento di un risultato ottimale nella rigenerazione finiture dei nostri piatti pronti. Inoltre la sua facilità d'utilizzo, abbinata ad un touch screen stile smartphone e quindi altamente intuitivo, ne permette l'utilizzo anche a neofiti del settore. Grazie alle due tecnologie abbinate ovvero Aria forzata sino 270° e Microonde con l'ausilio di due magnetron , si riescono a erogare potenza e velocità in un unico strumento ed in contemporanea
Funzione utilizzata per la Rigenerazione



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